QUINTA DOS ROQUES, TINTO CÃO 2003 - Já tinha saudades de provar um Tinto Cão da Quinta da Roques, esperava este 2003 com alguma impaciência e não fiquei desiludido, valeu bem esta espera.
Não está concentrado na côr, tem aroma fino e com complexidade, está distante do excesso de madeira do ano 1996. É daqueles vinhos que espero poder provar e apreciar daqui a uns 5 anos ( pelo menos ), com a certeza que nos vai surpreender. Na prova de boca é muito elegante.
Se conseguirem descobrir alguma das +- 2.500 garrafas produzidas, não hesitem, comprem uma, provem com calma e vão ver que vale a pena.
BOAS PROVAS...
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